Kuliner: Resep Rujak Cingur Madura dari kota Bangkalan

Penggemar Rujak Cingur mana suaranya???

๐Ÿ™‹๐Ÿ‘‹saya, kami, anda, kita๐Ÿ‘‹๐Ÿ™Œ

Rujak Cingur.. entah asalnya dari mana? Yang pasti dari kecil saya suka rujak ini, dan saya sering temui rujak ini dikota Bangkalan, kepulauan Madura.

Dan penampakan rujak cingur Madura sudah tidak asing lagi Dimata saya. Nah bagi yang belum pernah lihat sayang sekali ya, liat aja belum apalagi mencicipinya. Kebangetan deh.. Heheheh.. *maap bercanda.

Jangan kawatir, jangan menangis.

Saya bagikan resep khusus bagi penggemar rujak Madura. Teruntuk teman-teman yang tinggal di negara tetangga, atau di kota lain yang mungkin ga sempat ke pulau Madura langsung. Sekarang jaman makin canggih, teknologi makin maju, jadi bisa order rujak Maduraย  lewat toko online.. *eH!! salah.. ga ada dink, masak rujak Madura bisa dikemas dalam kaleng dengan tertera tanggal expired ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ (but who knows in 50years later)

Continue reading “Kuliner: Resep Rujak Cingur Madura dari kota Bangkalan”

Resep Kare Kepiting

Wah hari Jumat.. artinya Weekend sudah tiba, waktunya pulang dari kantor menuju kampung halaman. Bagi yang kerjanya disatu kota tetep aja weekend itu begitu mengasikkan karena bisa berkumpul dengan keluarga tercinta.

Bayang-bayang yang ingin dilakukan dengan keluarga kalau ga jalan-jalan ke tempat hiburan atau beristirahat dirumah memanjakan diri.

Tapi terkadang ini tidak berlaku bagi seorang ibu atau ayah yang hobi memasak, seperti saya dan suami.

Cooking time!!

Continue reading “Resep Kare Kepiting”

Menu lebaran Madura “Resep Pak ladeh”

Resep keluarga kami di hari lebaran bagi saya sangat spesial๐Ÿ˜˜

Menunya adalah “Pak Ladeh..” berhubung saya dibesarkan dan tinggal di Surabaya, jadi disaat lebaran tidak pernah saya temui menu tersebut dikota ini. Jadi lebaran dirumah tuh rasanya sangat spesial dan berbeda banget, ditemani dengan masakan Mamaku yang asli dari Madura. Mmm.. Bayangkan saja rasanya sudah mau ngiler. Buatnya setahun sekali. Ga bayangin deh kalau menu ini bisa dibuat sebulan sekali, pasti naluri bisnis saya jadi pingin buka restoran khusus untuk pak ladeh. Tapi nanti jadi berkurang deh ciri khasnya dihari lebaran. Continue reading “Menu lebaran Madura “Resep Pak ladeh””